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Bolo Valentia

Receita de Bolo Valentia

Esta Receita de Bolo Valentia fica uma delícia e o tempo aproximadamente para ficar pronto é de 1 hora e 30 minutos e rende 20 porções.

Receita de Bolo Valentia

Receita de Bolo Valentia – Ingerdientes

  • 6 ovos (claras e gemas separadas)
  • 2 xícaras (chá) de açucar
  • 1 xícara (chá) de água
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (sopa) de cacau em pó
  • margarina e farinha de trigo para untar
  • raspas de chocolate branco para decorar
  • 1 colher (sopa) de cacau em pó para polvilhar

Receita de Bolo Valentia – Recheio

  • 1 kg de chocolate branco derretido
  • 2 latas de creme de leite

Receita de Bolo Valentia – Cobertura

  • 3 xícaras (chá) de chantilly (comprado pronto)
Receita de Bolo Valentia – Modo de Preparo

Na batedeira, bata as claras em ponto de neve, junte as gemas, o açucar, a água e a farinha, batendo a cada edição. Acrescente o fermento e mexa com uma colher. Separe 1 xícara (chá) dessa massa e misture a ela o cacau. Despeje a massa branca em uma fôrma de 30cm de diâmetro untada e enfarinhada e espalhe porções da massa escura por cima. leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo. Deixe esfriar, desenforme, corte ao meio e reserve. Para o recheio, misture em uma tigela o chocolate branco derretido com o creme de leite até ficar homogêneo. Espalhe em um disco de massa e cubra com o outro. Passe o chantilly por cima, decore com raspas de chocolate e polvilhe com o cacau em pó. Sirva.

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bolo com recheio de ameixa

Receita De Bolo De Ameixa

A Receita De Bolo De Ameixa tem o tempo de ficar pronta em 1H 30 Minutos (+1H 30 minutos de geladeira) rende 12 porções.

 

Receita De Bolo De Ameixa: Ingredientes

  • 4 ovos (claras e gemas separadas)
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de açucar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Margarina e farinha de trigo para untar

Recheio Bolo de Ameixa

  • 400g de chocolate branco picado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • 1 xícara (chá) de ameixa picada
  • 1 xícara (chá) de damasco picado

Bolo Com Recheio De Ameixa: Cobertura

  • 3 xícaras (chá) de chantilly (comprado pronto)
  • 200g de coco ralado queimado
Receita de Bolo De Ameixa Simples

Na batedeira, bata as claras em ponto de neve, retire e reserve. Na batedeira, bata as gemas, o açucar, a água e a farinha. Acrescente o fermento, as claras batidas reservadas e mexa delicadamente. Despeje em uma fôrma de 25 cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo. Deixe amornar, desenforme, corte ao meio horizontal e reserve. Para o recheio, leve ao fogo médio o chocolate, em banho-maria, mexendo até derreter. Adicione o creme de leite, a baunilha, a ameixa, o damasco e misture. Recheie o bolo, cubre com chantilly e polvilhe o coco ralado. Leveà geladeira por 1 hora e 30 minutos. Retire e sirva.

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